Ternera

Ternera, a photo by MAxMÁkina on Flickr.

"Ternera”
Guanare abril 2012

La carne de vacuno puede tener dos orígenes principales, bien como un subproducto de la producción lechera, toda vez que el ganado que ha finalizado su etapa productiva en este sector se destina al aprovechamiento cárnico, o bien la cría de ganado con destino a la producción de carne.

En este caso fue un objeto encontrado en la celebración de una boda en Guanare, Estado Portuguesa. Es característico de la Región, suele escucharse entre los individuos decir “voy a una ternera”.

Visitar maxprovenzano.tumblr.com/post/21652608823/ternera-guanare...